La bredouille est un poisson que l'on ne recherche pas, mais qu'on peut prendre de temps en temps par maladresse.
Elle se pêche principalement avec un mauvais montage ou des appâts de mauvaise qualité.
Les débutants en pêchent assez souvent.
La Bredouille ne fait partie d’aucune espèce connue mais on pense que c’est une sous-espèce des nullos.
Le mâle est plus communément appelé un capot.
La bredouille vit aussi bien en mer qu'en rivière, lac et étang sans que l’on sache vraiment comment elle s’y retrouve, ni
comment elle se reproduit.
Elle se pêche en toute saison et a une chair de mauvaise qualité avec un goût d’amertume important. Les pêcheurs ont
souvent du mal à l’avaler. Et c’est tant mieux car elle est de toute façon très difficile à digérer. On la mange cachée sous
beaucoup d'autres ingrédients comme le riz ou les pâtes qui amélioreront grandement le plat qui garde toujours son goût
d’amertume.
Lors d'une sortie de pêche en groupe ou en concours, celui qui pêche une bredouille ou un capot, est souvent la risée de ses
collègues et c'est pourquoi on évite le plus possible de la pêcher. Il n’y a par contre aucun recensement individuel, les
pêcheurs ne souhaitant pas s’en vanter.
En général, les bons pêcheurs savent éviter d'en pêcher grâce une bonne connaissance des techniques et des milieux, mais
il leur arrive parfois de se faire surprendre et de rentrer aussi avec une bredouille qu'ils essaieront de cacher à leurs
collègues.
C’est dans les concours que l’on prend les plus beaux capots.
Cependant, si vous tenez à prendre une bredouille, voici quelques conseils :
Utilisez une technique simple : un hameçon vide au bout d'une ligne grossière suffit. Surtout ne pas amorcer, vous risqueriez
de la faire fuir. Et au leurre, évitez les animations. N’hésitez pas à taper du pied sur la berge ou dans le bateau, le bruit attire
les plus grosses bredouilles.
Enfin, si vous connaissez de super coins de pêche à bredouille, merci de les garder pour vous, on a les nôtres. »
Avec des moyens techniques de haute qualité, de longs moments passés à attendre au bord de l’eau, de longues recherches
en archives halieutiques, nous avons réussi à obtenir une photo de ces deux exemplaires : une bredouille adulte et un beau
capot de concours.